I l progetto porta la firma dei suoi soci fondatori: l’intraprendente Valeria Marchesini, Stylist di ogni minimo dettaglio che interpreta il vostro evento trasformandolo in un vero spettacolo e Lorenzo Nicoletti, autentico Chef Designer che non crea semplice cibo, ma vere esperienze degustative.
< Inizialmente era semplice produzione di pasticceria e gastronomia, desideravamo offrire un servizio esclusivo a chi voleva accogliere e stupire i propri ospiti con pietanze adatte all’occorrenza. Oggi, forti di un'esperienza trentennale, vantiamo una competenza nel catering e nel banqueting che pochi altri nel nostro settore hanno.
Le tipologie dei servizi fatti nel corso di questi anni sono innumerevoli, tutte con punto in comune: la ristorazione di alta’ qualità. Nel nostro laboratorio produciamo prodotti di qualità esclusivamente su ordinazione, per essere consumati freschi il giorno stesso in cui vengono preparati>
Non si tratta solo della scelta del menù fine a sé stessa. Il nostro servizio di catering è progettato per accompagnare i clienti nell’organizzazione completa di banchetti per ricevimenti, feste private, cerimonie, eventi aziendali, anniversari, compleanni ecc...
Lo stile degli allestimenti dell’evento, la scelta della location più adatta, menù che incontrano qualsiasi esigenza o particolare richiesta; è il vostro giorno speciale e noi lavoriamo allestendo l'ambientazione con lo stile e il design che più desideri. Desideriamo farti vivere quel giorno con la leggerezza di chi non deve pensare ad altro se non divertirsi, ritagliando ogni dettaglio sui tuoi gusti e sulla tua personalità. Perché la prima cosa che rende speciale quel giorno, sei tu.
Quando i clienti cercano un servizio di catering a Verona, Food & Sweet sa di essere fra le prime scelte, per questo ci diamo da fare per essere sempre al passo con i tempi, le tendenze e le nuove aspettative dei committenti.
Abbiamo capito che non basta proporre un ottimo menù, ma bisogna saper essere empatici, capire cosa si aspettano i futuri sposi dal giorno del loro matrimonio, ma anche l’imprenditore che organizza un evento aziendale o i figli che desiderano celebrare le nozze d’oro dei loro genitori.
Ogni cosa deve essere pensata e gestita nei minimi particolari e soprattutto dobbiamo essere dinamici di fronte ai cambiamenti dell’ultimo minuto, senza creare pesi emotivi al cliente.
Insieme progetteremo il vostro catering trovando il menù più adatto all'occasione, proponendovi differenti alternative in base ai vostri gusti: dal più contemporaneo finger food al piatto della tradizione italiana.
I nostri Chef sono pronti a soddisfare tutte le richieste di menù personalizzati, catering a tema, ma anche particolari esigenze di piatti vegetariani e catering gluten free. Studiamo ricette fresche e genuine con particolare attenzione ad eventuali intolleranze e allergie.
Se cerchi un catering vegano a Verona vieni a scoprire le nostre proposte, lasciati deliziare da nuovi e salutari accostamenti di sapori ideati con materie prime genuine reinterpretate in geniali combinazioni di tradizione, innovazione e stagionalità.
Verona è una città meravigliosa e spesso ospita matrimoni i cui protagonisti appartengono ad etnie diverse; allestire questi eventi multiculturali per noi è sempre una grande sfida perché è necessario comprendere a fondo le tradizioni di una cultura che non è la nostra.
Ecco perché ci siamo specializzati anche in catering etnico con menù indiani, cinesi e giapponesi.